Червена питая (Hylocereus hybridum), екзотичен кактус с сладки освежаващи плодове с аромат на киви и круша, розова месеста част и ароматни цветове

• Екзотичен катерещ се кактус с ядлив плод дракон
• Декоративни сочни стъбла с впечатляващ тропически вид
• Светлина: пълно слънце или силна светлина
• Вечнозелено в тропичен климат
• Цъфтеж: юни – септември, големи нощни цветове
• Силно ароматни цветове, привличат нощни опрашители
• Песъчлива почва, много добре дренирана
• Студоустойчивост около 0°C
• Височина при зрялост: 3–6 м с опора, бърз растеж
• Добив: 10–30 кг плодове годишно при зрялост
• Реколта: юли – октомври
• Вкус на плодовете: сладък и освежаващ, с аромат на киви и круша
• Цвят на плодовете: червен или розов, бяла или червена вътрешност
• Идеален за смутита, десерти и плодови салати
• Изисква опора за катерене и отличен дренаж

Плодът Питая, известен научно като Hylocereus hybridum, е впечатляващо екзотично растение от семейството на кактусите, ценено за своите зрелищни плодове, наречени драконов плод. Този вид е хибрид, получен чрез селекция на няколко вида Hylocereus, отглеждани в Централна и Южна Америка. Днес питая се култивира широко в тропическите региони на Азия, Латинска Америка и Австралия. Растението има силно декоративен екзотичен вид, представлявайки катерещ се кактус с дълги и сочни стъбла.

Стъблата са зелени, сегментирани и леко вълнообразни по краищата. Те могат да растат бързо, когато растението има стабилна опора. В тропическите ферми питая се отглежда върху конструкции или специални подпори. Една от най-впечатляващите характеристики на растението е цъфтежът. Цветовете са много големи, бели и елегантни. Те обикновено се отварят през нощта и могат да достигнат дължина от 25–30 сантиметра. Цветовете имат силен и приятен аромат и привличат нощни опрашващи насекоми. Поради това често се наричат нощни цветове.

След опрашването се образуват плодовете на питая, известни като драконов плод. Те имат овална форма и кора, оцветена в наситено червено или розово. Кората е украсена със зелени прицветници, които придават на плода екзотичен вид. Вътрешността е сочна и съдържа множество малки черни ядливи семена. В зависимост от хибрида, вътрешността може да бъде бяла или червена. Вкусът е сладък, освежаващ и деликатен. Ароматът съчетава нотки на киви, круша и пъпеш.

Един зрял кактус може да дава приблизително между 10 и 30 килограма плодове годишно при добри условия на отглеждане. Плодовете най-често се консумират пресни. Те са идеални за смутита, екзотични десерти, плодови салати или натурални сокове. Питая се счита за суперхрана, тъй като съдържа антиоксиданти, фибри и важни витамини.

Hylocereus hybridum предпочита много светли и топли места. Директното слънце или силната светлина са от съществено значение за здравословния растеж. Почвата трябва да бъде много добре дренирана и песъчлива. Както повечето кактуси, растението не понася излишък от вода. Поливането трябва да бъде умерено и да се извършва само когато почвата е суха. В Румъния питая обикновено се отглежда в големи саксии, оранжерии или много светли помещения. Минималната поносима температура е около 0°C за кратки периоди, поради което растението трябва да се защитава през студения сезон.

Растежът на питая е сравнително бърз при подходящи условия. Растението се нуждае от опора, за да поддържа дългите си стъбла. Освен ценните си плодове, питая е и изключително декоративно растение.

Интересен факт е, че цветовете на това растение се отварят само за една нощ. В много тропически градини цъфтежът на питая се счита за специално събитие.

В заключение, Питая е впечатляващо екзотично растение, което предлага вкусни плодове и изразен тропически облик. Подходящо е за оранжерии, светли тераси или колекции от редки растения.