Черимоя (Annona cherimola) в саксия – екзотично овощно дърво със сладки кремообразни плодове

• Екзотични плодове с вкус на банан и ананас
• Силна светлина, идеално на слънчеви места
• Не е вечнозелено в българския климат
• Цъфтеж: май – юни
• Плодородна, добре дренирана, леко кисела почва
• Издържа до -2°C за кратко време
• Височина при зрялост: 5–7 метра
• Необходимо е зимно укритие
• Добив до 30 кг плодове от растение
• Екзотичен сладък вкус, аромат на ванилия
• Цвят на плода: зелен отвън, бялo-кремав отвътре
• Идеален за смутита, сладолед, сладкиши

Annona cherimola, известна още като Черимоя, е екзотично овощно дърво, високо ценено заради уникалния вкус и кремообразна текстура на плодовете си. Произхожда от субтропичните региони на Южна Америка и може успешно да се отглежда в България в саксия, при условие че се предпазва през зимата.

Листата са големи и лъскави, а жълто-зелените, леко ароматни цветове се появяват през май–юни. Плодовете са едри, с форма на сърце, със зелена люспеста кора. Вътрешността е бяла, фина и кремообразна, с вкус, който съчетава банан, ананас и ванилия – затова често се нарича „плодът сладолед“. Зряло дърво може да даде до 30 кг плодове на сезон, ако се отглежда в оптимални условия.

Черимоя предпочита плодородна, добре дренирана и леко кисела почва. Нуждае се от много светлина и топлина за хармонично развитие, затова е добре да се поставя на слънчево място, защитено от вятър. В България се препоръчва отглеждане в саксия и зимуване в защитени пространства – оранжерия, веранда или светло помещение, тъй като издържа само до -2°C за кратко време.

Поливането трябва да е редовно през топлия сезон, но без излишна вода. Застояването на влага в корените трябва да се избягва. През пролетта може да се добавя органичен тор за стимулиране на цъфтежа и плододаването. Растението расте сравнително бързо и има декоративна стойност благодарение на богатата си зеленина и екзотичните плодове.

Плодовете могат да се консумират сурови с лъжица, да се добавят в смутита, да се превръщат в натурален сладолед или да се използват в изискани десерти. Освен вкусни, те са и отличен източник на витамини и антиоксиданти, допринасяйки за здравословното хранене.

Заключение:
Рядък и изискан избор за любителите на екзотични растения. С малко грижи Annona cherimola ще ви дарява не само със зрелищна декорация, но и с вкусни плодове година след година.