Рози за сладко

Ако искате да превърнете кът от градината си в истинска природна аптека и източник на кулинарни изкушения, нашата селекция от рози за сладко е идеалната отправна точка. За разлика от класическите чаено-хибридни рози, създадени основно за външен вид и ваза, ядливите рози от групите Portland (като прочутата Rose de Rescht) или Rugosa (като F.J. Grootendorst) се отличават със своя опияняващ аромат и хранителните свойства на венчелистчетата.

Защо да изберете сертифицирани рози за консумация?
Всички сортове в тази категория са подбрани заради естествената си устойчивост и богатството на венчелистчетата. Истинската роза за сладко трябва да има голям брой венчелистчета, да бъде изключително ароматна и да цъфти многократно през сезона. Например сортът Rose de Rescht се счита за златен стандарт благодарение на тежкия си дамасценов аромат и способността да образува нови цветове веднага след беритба.

Съвети за успешна реколта:
За да получите най-доброто сладко или най-ароматния сироп, препоръчваме да събирате венчелистчетата рано сутрин, веднага след като росата се изпари, но преди силното слънце да изпари етеричните масла. Тъй като тези рози се използват за консумация, нашата селекция залага на жизнени сортове, които могат лесно да се отглеждат по екологичен начин, без нужда от агресивни химически обработки.

Инвестицията в качествена роза за сладко, като Jacques Cartier или Pacific Blue, е дългосрочна инвестиция във вашата градина. С напредването на възрастта тези растения стават все по-продуктивни, като всяка година ви осигуряват десетки килограми свежи венчелистчета. Освен това те привличат опрашители и придават романтичен, „винтидж“ вид на всяко пространство – идеални за градини с класически или рустикален дизайн. Разгледайте нашата гама и изберете сорта, който ще се превърне във вашия кулинарен подпис!