• Mar vechi, traditional, cu fructe mari si parfum intens
• Prefera locuri insorite pentru productie maxima
• Nu este vesnic verde, frunzele cad toamna
• Infloreste in aprilie-mai, atrage albine si polenizatori
• Se adapteaza bine in soluri fertile, bine drenate, neutre-acide
• Rezista la temperaturi de pana la -30°C
• Atinge 3-4 metri inaltime la maturitate
• Produce 20-30 kg de mere pe pom matur
• Recolta in septembrie-noiembrie, mere rosii, mari si suculente
• Gust dulce-acrisor, aromat, potrivit pentru deserturi si sucuri
• Ideal pentru placinte, compoturi si mere coapte cu scortisoara

Malus domestica Sterappel este un soi de mar vechi, apreciat de generatii pentru fructele sale mari, aromate si versatilitatea in bucatarie. Acest mar se remarca prin productia sa generoasa si gustul echilibrat, fiind o alegere ideala pentru cei care doresc un pom fructifer rezistent si productiv in gradina lor. Fructele sale au coaja neteda, de un rosu intens cu usoare umbre galbene, iar pulpa lor este suculenta, dulce-acrisoara si plina de aroma.

Sterappel infloreste primavara, in lunile aprilie-mai, acoperindu-se cu flori delicate albe-rozalii, care atrag albinele si alte insecte polenizatoare. Se adapteaza cu usurinta solurilor fertile si bine drenate, avand o preferinta pentru un pH neutru sau usor acid. Expunerea la soare este esentiala pentru o recolta bogata si mere cu aroma intensa. Pomul rezista bine la frig, suportand temperaturi de pana la -30°C, ceea ce il face potrivit pentru climatul din Romania.

Productia acestui mar este impresionanta, un pom matur putand oferi intre 20 si 30 de kilograme de fructe pe sezon. Merele Sterappel sunt recoltate din septembrie pana in noiembrie si pot fi pastrate timp indelungat, fara sa-si piarda textura crocanta si gustul aromat. Sunt perfecte pentru consum proaspat, dar si pentru preparate traditionale, precum placinte, compoturi sau mere coapte cu scortisoara. Pulpa lor este ideala pentru sucuri naturale, oferind o bautura racoritoare si plina de vitamine.

Pentru o dezvoltare sanatoasa, Sterappel are nevoie de udari regulate in perioadele secetoase si de o taiere de intretinere pentru a mentine o coroana echilibrata. Este recomandat sa se rareasca fructele in primele etape de dezvoltare pentru a permite pomului sa produca mere mari si sanatoase. Un alt avantaj al acestui soi este rezistenta sa sporita la boli comune ale marului, reducand necesitatea tratamentelor chimice.

Cu o productie generoasa, gust autentic si rezistenta excelenta la frig, Malus domestica Sterappel este un soi de mar perfect pentru orice gradina. Este alegerea ideala pentru cei care apreciaza fructele aromate, usor de pastrat si perfecte pentru o gama larga de preparate delicioase.