{"product_id":"darvo-laym-kaviar-citrus-australasica","title":"Кавиарен лимон (Citrus australasica), с екзотични плодове с перлена месеста част като хайвер, вечнозелено растение, подходящо за саксия и тераса, 40-50 см","description":"\u003cul data-start=\"146\" data-end=\"865\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1bq4f3x\" data-start=\"146\" data-end=\"190\"\u003eУникални плодове с перлена вътрешност, тип хайвер\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ai3khm\" data-start=\"191\" data-end=\"233\"\u003eЕкзотичен, елегантен и силно декоративен вид\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1y6lij7\" data-start=\"234\" data-end=\"282\"\u003eИзложение: пълно слънце или много силна светлина\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12om4jw\" data-start=\"283\" data-end=\"317\"\u003eВечнозелено, декоративно през цялата година\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"milg9x\" data-start=\"318\" data-end=\"344\"\u003eЦъфтеж: април–юни\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"19byh2u\" data-start=\"345\" data-end=\"387\"\u003eБели ароматни цветове, привличащи опрашители\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"19oxhgv\" data-start=\"388\" data-end=\"431\"\u003eЛеко кисела, плодородна, много добре дренирана почва\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qckf2i\" data-start=\"432\" data-end=\"468\"\u003eИздържа минимум около 2–5°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16ihvoe\" data-start=\"469\" data-end=\"504\"\u003eВисочина при зрялост: 2–4 метра\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1femq14\" data-start=\"505\" data-end=\"542\"\u003eГодишен растеж: 15–30 см, умерен\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1yscq93\" data-start=\"543\" data-end=\"588\"\u003eПродукция при зрялост: приблизително 2–6 кг плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1snc8m4\" data-start=\"589\" data-end=\"643\"\u003eБеритба: август–ноември, след пълно оцветяване\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1y9402u\" data-start=\"644\" data-end=\"694\"\u003eИнтензивен, свеж, кисел вкус с цитрусови нотки\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"pbq4g4\" data-start=\"695\" data-end=\"754\"\u003eЦветът на плодовете варира: зелен, лилав, кафеникав или червеникав\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1d2gssy\" data-start=\"755\" data-end=\"815\"\u003eИдеален за риба, морски дарове, десерти и коктейли\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"15rdrb7\" data-start=\"816\" data-end=\"865\"\u003eЗимува на закрито, защитен от замръзване и течение\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"867\" data-end=\"1497\"\u003eДървото лимон хайвер, известно ботанически като Citrus australasica, е един от най-впечатляващите и необичайни екзотични цитруси. Това растение впечатлява със своята вечнозелена листна маса, елегантна форма и най-вече със своите изключително специални плодове. Вътрешността на плодовете не прилича на тази на обикновения лимон, а е съставена от малки прозрачни сферични везикули, наподобяващи хайвер. Именно тази особеност прави растението популярно в съвременната гастрономия и сред колекционерите на редки цитруси. Представлява храст или малко дърво със стилен вид, идеално за тераси, слънчеви балкони или зимни градини.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1499\" data-end=\"2145\"\u003eЛистата са малки, зелени и гъсти, а клоните могат да имат фини бодли, характерни за много цитруси. През пролетта растението образува бели, нежни и ароматни цветове, които добавят чар и привличат опрашващи насекоми. Плодовете са продълговати и цилиндрични, като цветът им варира според сорта и зрелостта. Срещат се нюанси на зелено, кафяво-виолетово, червеникаво или почти черно отвън, а вътрешните „перли“ могат да бъдат бели, зелени, розови или златисти. Вкусът е интензивен, много свеж и кисел, с елегантни цитрусови нотки. Тези ароматни перли се разпукват приятно в устата и превръщат всяко ястие в специално изживяване.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2147\" data-end=\"2734\"\u003eВ климата на Румъния Citrus australasica се отглежда най-сигурно в големи саксии, за да може лесно да се премества на защитено място през студения сезон. Растението не понася силен студ и трябва да се предпазва, когато температурите паднат под около 2–5°C. През лятото се развива отлично навън, на много светло място с директно слънце и топлина. Светлината е от съществено значение за здрав растеж, цъфтеж и плододаване. През зимата трябва да се държи в светло, прохладно място, защитено от студени течения. Затворена тераса, студена оранжерия или много светла стая са подходящи варианти за зимуване.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2736\" data-end=\"3370\"\u003eИдеалната почва за този цитрус трябва да бъде плодородна, леко кисела и много добре дренирана. Специален субстрат за цитруси е най-подходящият избор. Корените не понасят задържане на вода, затова добрият дренаж е задължителен. Поливането трябва да бъде умерено, но редовно през топлия сезон. Почвата трябва да се поддържа леко влажна, без да става прекалено мокра. В горещите летни дни растението може да изисква повече вода, особено ако се отглежда в саксия. През зимата поливането се намалява, тъй като растежът се забавя. Редовното подхранване от пролетта до края на лятото подпомага образуването на цветове и плодове.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3372\" data-end=\"3987\"\u003eПри зрялост дървото лимон хайвер достига 2–4 метра височина, в зависимост от условията и размера на саксията. Растежът е умерен – около 15–30 см годишно. Въпреки това, с добра грижа развива красива и стабилна корона. Един зрял екземпляр може да дава приблизително 2–6 кг плодове, в зависимост от възрастта, светлината, торенето и условията на отглеждане. Беритбата обикновено се извършва от август до ноември, когато плодовете са добре оцветени и ароматни. Леката резитба помага за поддържане на формата и стимулиране на разклоняването.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3989\" data-end=\"4441\"\u003eСтойността на това растение е както декоративна, така и кулинарна. Плодовете са изключително търсени в гурме кухнята. Цитрусовите „перли“ са отлични за риба, морски дарове, суши, салати, изискани десерти, мусове, сладолед или коктейли. Интензивният им аромат и уникалната текстура придават модерен и елегантен вид на всяко ястие. За любителите на редки растения Citrus australasica е колекционерски избор, но също така и практично и продуктивно растение.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4443\" data-end=\"4836\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eИнтересен факт е, че този цитрус произхожда от субтропичните гори на Австралия. Той е високо ценен от професионалните готвачи заради уникалната текстура на вътрешността. Плодовете често се наричат „цитрусов хайвер“ заради впечатляващия си вид. В заключение, Citrus australasica е изискан, рядък и изненадващ цитрус, идеален за тези, които търсят нещо наистина специално.\u003c\/p\u003e","brand":"Verdena","offers":[{"title":"40-50 см височина | саксия 5 л","offer_id":57079317070155,"sku":"4273-C5","price":111.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"саксия 30 л","offer_id":57079317102923,"sku":"4273-C30","price":340.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/7768\/3787\/files\/CITRUSCAVIARAUSTRALASICAmainphoto.jpg?v=1776757143","url":"https:\/\/verdena.bg\/products\/darvo-laym-kaviar-citrus-australasica","provider":"VERDENA.BG","version":"1.0","type":"link"}